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Der Dunstabzug, der von unten kommt

Januar 2015
Jahrzehntelang galt: Der Backofen ist unten, die Dunstabzugshaube oben. Diese Regel ist längst überholt. Kochfelder arbeiten unabhängig vom Ofen, der in der modernen Küchenarchitektur gerne komfortabel auf Augenhöhe eingebaut wird. Und auch Dunstabzugs-hauben sind heute nicht mehr nur in der althergebrachten Trichterform erhältlich. Mit der Downdraft-Haube bringt Bauknecht einen Dunstabzug auf den Markt, der nur bei Bedarf auf den Plan tritt.

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