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Jaroslaw Bartnik, Produktgruppenleiter Kältegeräte, zum Thema “Kühlen und Gefrieren”

Dezember 2011

Stichwort Frischegarantie: Wie tragen die neuen Geräte von Bauknecht dazu bei, dass Lebensmittel unterschiedlichster Art ihre Frische, Farbe, Geschmack und Vitamine möglichst lange behalten?

Durch die einzigartige ProFresh-Technologie von Bauknecht bleiben Lebensmittel dank elektronischer Feuchtigkeitsoptimierung im gesamten Kühlraum deutlich länger frisch als bei herkömmlicher Lagerung. Und die zuschaltbare ProFresh 0°Zone lagert temperaturempfindliche Lebensmittel, wie Fisch und Fleisch, bei einer Idealtemperatur zwischen -1° und  2°C. Das bestätigt auch die SLG Prüf- und Zertifizierungs GmbH. Das unabhängige Testinstitut untersuchte die Lagerung von speziellen Lebensmittel unter Einfluss der ProFresh Technologie und dabei kam heraus: Fisch und Rindfleisch bleiben mit ProFresh Technologie auch nach zwei Tagen genauso frisch wie am Einkaufstag, Heidelbeeren, Spinat und Käse bleiben drei Tage länger frisch und Schinken hält sich vier Tage länger frisch.[1]

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Bauknecht Designlinie KOMFORT mit iF Award ausgezeichnet

Dezember 2011
IF Logo 2011

Der Hausgerätehersteller Bauknecht konnte bei der diesjährigen Verleihung der iF Awards überzeugen: Die Jury zeichnete die neue Gerätelinie KOMFORT mit dem begehrten iF product design award 2011 aus und bestätigte damit den hohen Stellenwert, den das Produktdesign bei Bauknecht hat.

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