Bauknecht - Heute leben.

Einfacher professionell dampfgaren

Januar 2012

Bauknecht Dampfgarer mit Kerntemperaturfühler

Bauknecht bringt neue Kombidampfgarer aus den Einbau-Gerätelinien KOSMOS und KOMFORT auf den Markt. Dank eines Kerntemperaturfühlers ist perfektes Dampfgaren mit den neuen Geräten noch einfacher, denn Lebensmittel lassen sich so automatisch auf den Punkt garen.

 

Dampfgaren liegt im Trend und gilt laut einer Bauknecht Studie bei 83 Prozent der Verbraucher als die gesündeste Zubereitungsart. So wundert es nicht, dass immer mehr Verbraucher diese besonders schonende Kochmethode für die Zubereitung frischer Lebensmittel für sich entdecken. Bei Profis ist Dampfgaren ebenfalls beliebt, denn es hat eine Menge Vorteile: Die natürlichen Aromen der Lebensmittel werden durch die Garmethode hervorgehoben sowie die wertvollen Vitamine und Vitalstoffe nicht durch das Kochwasser ausgeschwemmt.

 

Professionell und automatisch auf den Punkt garen

Mit den neuen Kombidampfgarern wird es jetzt leichter, auch zuhause professionelle Dampfgarergebnisse zu erreichen. Die Geräte von Bauknecht sind mit einem Kerntemperaturfühler ausgestattet, mit dessen Hilfe unterschiedliche Lebensmittel ganz einfach auf den Punkt gegart werden können. Das gelingt selbst ohne vorherige Erfahrung im Dampfgaren, denn der Kerntemperaturfühler ermöglicht laufendes Feedback über das Display zur Gartemperatur. Die Geräte verfügen darüber hinaus über zahlreiche Programme, die den Kerntemperaturfühler nutzen, um die Programmlaufzeit zu bestimmen. Zugleich wird die aktuelle Temperatur des Garguts angezeigt. Ist die Zieltemperatur erreicht, ertönt ein Signal. So lassen sich auch anspruchsvolle Gerichte wie Roastbeef in saftiger Qualität zubereiten.

Viel mehr als nur Dampfgaren

Dampfgarer eignen sich im Übrigen nicht nur perfekt zum Kochen, sondern auch zum Backen und zum Regenerieren/Aufwärmen von Speisen – ohne dass diese austrocknen. Zudem ist der Edelstahl-Innenraum der neuen Dampfgarer mit einer komfortablen Dampf-Reinigungsfunktion besonders leicht zu säubern.

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Kombidampfgarer.zip


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